АРХИВ SIMPLE WINE NEWS

Открываем винный список литературы на лето — бесплатный доступ к 10 архивным номерам Simple Wine News! Выбирайте — выпуск о доме и уюте, легендарный номер о виноделии Армении, первый барный, осознанный «зеленый», Итальянский, Грузинский и другие.

бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#151
Грузия далекая и близкая
Новый взгляд на винную Грузию — такой, как она открылась глазам американских и британских винных авторов и сомелье, итальянских и французских виноделов лет 20 назад, когда мир полюбил амбер-вайн. Внутри — материалы об этой непознанной в русскоязычном пространстве Грузии, о «нишевых» маленьких виноделах и андеграундных тбилисских энотеках.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#150
Бары и коктейли
Перед вами первый барный дайджест SWN с маршрутами по лучшим коктейльным хот-спотам страны и множеством новостей. Почти полсотни барменов и сомелье рассказывают о том, что из коктейлей, вин и крепких напитков пьется на летних верандах, и рассуждают о будущем барной индустрии, которая за последние 10−12 лет буквально расцвела.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#149
Большое Русское Вино
Весь выпуск посвящен летним путешествиям и гастрономическим открытиям с «Большим Русским Вином». В гид вошли материалы о хозяйствах, подключившихся к проекту, и маршруты по популярным туристическим направлениям России, часть из которых разработана командой экспертов Inspirator travel.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#148
Армения не за горами
Выпуск посвящен одному из самых впечатляющих новых явлений на европейском винном рынке — винам Армении. Внутри — 40+ вин, доступных в России, десяток знаменитых бренди, кофе по-армянски, научная и доступная справка об автохтонах (в первую очередь — красном арени), гид по Еревану и рассказ о том, откуда берутся и как используются амфоры-карасы.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#147
Дом, где вино
Кладезь полезных советов и идей для тех, кто уже полюбил культуру вина и все, что за ней тянется в Дом. Внутри — интервью с Ириной Зарьковой из White Rabbit Family, прогулка по дому Геннадия Йозефавичуса, тренды в дизайне винных погребов, целый раздел Sweet Home, подборка карри-вин и многое другое.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#146
биодинамика и другие экопрактики в виноделии
Номер посвящен «зеленым» практикам в виноделии и разным аспектам, которые с ними так или иначе ассоциируются, — реальные истории из жизни биодинамистов, таймлайн натюр-движения, передовики Sustainability, споры о диких дрожжах и сере, ЗОЖ-диеты+вино, дегустация самого зеленого, самого хрустящего сорта — совиньон блан.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#145
Итоги года в мире wine & spirits
Бриллиантовая обложка этого выпуска придумана вместе с коньячным домом Roullet: ему в 2022 году исполнилось 250 лет (ищите большой материл внутри). Также в номере — интервью с винным критиком Джеймсом Саклингом, итоги винного года, список обладателей первых московских мишленовских звезд, экотренды в мировой haute cuisine и мысли Сальвадора Дали о винных аппелласьонах, которые он сформулировал в 1977 году в книге «Вина Галы».
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#144
Крепкий выпуск
Порция отменных материалов про высокие градусы. Ядро номера — виски — главная крепкая категория для эстетов, по инвестиционной привлекательности обгоняющая даже вино. Обсуждаем виски-вопросы с бренд-амбассадорами из баров, известных высокой культурой употребления, переоткрываем коктейльную классику и изучаем маршрут для путешествия по Шотландии.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#143
Новый Свет. Наглядная агитация
В этом выпуске редакция SWN призывает нас вспомнить, что мир вина прекрасен в первую очередь своим разнообразием и бесконечностью, и не стоит ограничивать себя в удовольствиях, ориентируясь на «моду». Самое время вспомнить о классическом Новом Свете с его знаменитыми каберне совиньонами, ширазами и мальбеками.
бесплатный доступ
СКАЧАТЬ ВЫПУСК
#142
Итальянский номер
Солнечный выпуск открывает интервью и винная дегустация с послом Италии в России Паскуале Терраччано. Шеф-повара из Италии, работающие в московских ресторанах, рассказывают о том, как им здесь у нас живется. И самое вкусное — итальянские виноделы показывают свои виноградники и готовят свою любимую пасту.
Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в винотеках (Ленина, 102, Революции, 13).

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».