Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Школа вина by Simple
Оставьте ваши контакты, и мы сообщим вам о старте набора на новый сезон Школы вина раньше всех!
Школа вина by Simple:
большой курс из 7 занятий
большой курс из 7 занятий
9 октября – 20 ноября
по средам в 19:00
по средам в 19:00
33 000
р.
р.
Друзья, мы рады пригласить вас на большой курс Школы вина by Simple! 7 встреч, 17,5 часов винных практик, более 60 вин общей стоимостью более 200 000 рублей, невероятный опыт и огромное количество открытий. До конца февраля — по специальной цене early birds.
Этот курс позволит получить отличную винную базу, расширить винный кругозор, систематизировать уже имеющийся опыт и создать фундамент для дальнейших винных открытий. Выпускники школы получают дипломы школы вина Wine & Whiskey by Simple и невероятные впечатления на всю жизнь!
Расписание:
12 марта • Занятие 1 • Винный старт
19 марта • Занятие 2 • Международные сорта
26 марта • Занятие 3 • Автохтонные сорта
2 апреля • Занятие 4 • Вино и еда: пейринг-ужин
9 апреля • Занятие 5 • Игристые и крепленые
16 апреля • Занятие 6 • Главные категории крепких
23 апреля• Занятие 7 • Выпускной в формате винной игры
Преподаватель курса: Александр Чекрышкин, винный эксперт, обладатель диплома WSET2 (сертифицированный курс британской школы Wine&Spirit Education Trust), управляющий винотек Wine & Whiskey by Simple в Перми.
Этот курс позволит получить отличную винную базу, расширить винный кругозор, систематизировать уже имеющийся опыт и создать фундамент для дальнейших винных открытий. Выпускники школы получают дипломы школы вина Wine & Whiskey by Simple и невероятные впечатления на всю жизнь!
Расписание:
12 марта • Занятие 1 • Винный старт
19 марта • Занятие 2 • Международные сорта
26 марта • Занятие 3 • Автохтонные сорта
2 апреля • Занятие 4 • Вино и еда: пейринг-ужин
9 апреля • Занятие 5 • Игристые и крепленые
16 апреля • Занятие 6 • Главные категории крепких
23 апреля• Занятие 7 • Выпускной в формате винной игры
Преподаватель курса: Александр Чекрышкин, винный эксперт, обладатель диплома WSET2 (сертифицированный курс британской школы Wine&Spirit Education Trust), управляющий винотек Wine & Whiskey by Simple в Перми.
Календарь дегустаций
Друзья, один из наших любимых проектов — большой курс Школы вина by Simple! В программе — 7 встреч, 17,5 часов винных практик, более 60 вин общей стоимостью более 250 000 рублей, невероятный опыт и огромное количество открытий. Этот курс позволяет получить отличную винную базу, расширить винный кругозор, систематизировать уже имеющийся опыт и создать фундамент для дальнейших винных открытий. Выпускники школы получают дипломы школы вина Wine & Whiskey by Simple и невероятные впечатления на всю жизнь! Следите за обновлениями в наших социальных сетях — мы обязательно расскажем о старте нового сезона.
ЗАНЯТИЕ №1
Винный старт
ЗАНЯТИЕ №2
Международные сорта
ЗАНЯТИЕ №3
Автохтонные сорта
ЗАНЯТИЕ №4
Вино и еда:
пейринг-ужин
пейринг-ужин
ЗАНЯТИЕ №5
Игристые
и крепленые
и крепленые
ЗАНЯТИЕ №6
Главные категории крепких
РАСПИСАНИЕ
ЗАНЯТИЕ №7
Выпускной в формате винной игры
Лекция-дегустация
«Винный старт»
«Винный старт»
12 марта, 19:00
5 500
р.
р.
Разбираем интереснейшую винную базу. Узнаем, что такое систематизированный подход к дегустации, как создаются разные типы вин, какую роль играет терруар и за что отвечает винодел. Поговорим об отличиях стилей Старого и Нового света, тонкостях подачи вина, о том, сколько должно стоить хорошее вино и когда можно заплатить больше. На десерт — лайфхаки преподавателя по самым нужным винным аксессуарам, гаджетам и бокалам.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Стоимость занятия: 5500р.
Стоимость курса для early birds: 33 000р.*
*стоимость при раннем бронировании до 28 февраля
**стоимость курса с 1 марта: 35 000р.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Стоимость занятия: 5500р.
Стоимость курса для early birds: 33 000р.*
*стоимость при раннем бронировании до 28 февраля
**стоимость курса с 1 марта: 35 000р.
Календарь дегустаций
Лекция-дегустация
«Международные сорта»
«Международные сорта»
19 марта, 19:00
5500
р.
р.
Наш любимый формат сравнительной дегустации покажет, как один и тот же сорт может по-разному раскрываться в зависимости от региона и рук винодела. Занятие посвящено главным международным сортам: мальбек, кaберне совиньон, пино нуaр, мерло, совиньон блaн, рислинг, шардоне.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Стоимость занятия: 5500р.
Стоимость курса для early birds: 33 000р.*
*стоимость при раннем бронировании до 28 февраля
**стоимость курса с 1 марта: 35 000р.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Стоимость занятия: 5500р.
Стоимость курса для early birds: 33 000р.*
*стоимость при раннем бронировании до 28 февраля
**стоимость курса с 1 марта: 35 000р.
Календарь дегустаций
Лекция-дегустация
«Автохтонные сорта»
«Автохтонные сорта»
26 марта, 19:00
5500
р.
р.
В мире больше 10 000 сортов винограда — все попробовать мы не сможем, но будем стремиться! Большинство сортов растет только в одном месте на всей Земле — их называют автохтонами. Главная фишка автохтонов — передавать суть места, где они родились — соленый морской бриз, прохладу горных шапок, бальзамические ноты, оттенки осеннего леса. Неповторимо и удивительно!
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Календарь дегустаций
Пейринг-ужин
«Вино и Еда»
«Вино и Еда»
2 апреля, 19:00
5500
р.
р.
Практический ужин с подбором двух винных пар к каждому блюду. Увидим на практике, как удачно подобранное блюдо может кардинальным образом преобразить вкус вина, и как вино может раскрыть самые тонкие нюансы вкуса блюда. Разберем ключевые правила сочетаний, которые помогут филигранно составлять самые невероятные food & wine пары.
Программа:
4 смены блюд и 8 вин — попробуем каждую позицию с двумя винами и увидим, как правильно подобранная пара может по-разному раскрывать самые тонкие нюансы вкуса.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Программа:
4 смены блюд и 8 вин — попробуем каждую позицию с двумя винами и увидим, как правильно подобранная пара может по-разному раскрывать самые тонкие нюансы вкуса.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Календарь дегустаций
Лекция-дегустация
«Игристые и крепленые»
«Игристые и крепленые»
9 апреля, 19:00
5 500
р.
р.
Одна из самых насыщенных дегустаций экспресс-курса посвящена интереснейшим категориям игристых и шампанских вин, а также крепленым образцам, разбираться в которых — сплошное удовольствие. Узнаем, как в вине появляются пузырьки, чем отличается просекко от шампанского, а шампанское — от испанской кавы и французского кремана. Исследуем, что значит «закрепить» вино, почему портвейны такие насыщенные, зачем хересу 14 бочек для выдержки и с чем сочетать настолько яркий стиль.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Календарь дегустаций
Лекция-дегустация
«Главные категории крепких»
«Главные категории крепких»
16 апреля, 19:00
5 500
р.
р.
На самой крепкой дегустации откроем главные категории дистиллятов из коллекции Simple Spirit — ультрамодные ромы и джины, классические коньяки, редкие граппы и виски. Разберем по полочкам методы производства и тонкости дегустации и сервировки.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Календарь дегустаций
Выпускная вечеринка
в формате винной игры
в формате винной игры
23 апреля, 19:00
Финальная встреча пройдет в формате винной игры с дегустацией вин и закреплением пройденного материала. Все выпускники курса получат дипломы by Simple об успешном прохождении курса.
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Место проведения: винотека by Simple на Ленина, 102
Начало в 19:00
Календарь дегустаций
Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в винотеках (Ленина, 102, Революции, 13).
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».